Die Geschichte von Casino Holdem wurde nicht von einem Amerikaner oder Europäer vorgestellt, sondern überraschenderweise von einem Chinesen, der kein anderer als Stephen Au-Yeung ist. Casino Holdem, das historisch aus Texas stammte, hat mittlerweile in vielen Casino-Geschäften große Bekanntheit erlangt.
Casino Holden ist fast ähnlich zu Texas Holdem. Das einzige, was es auszeichnet, ist, dass dieses Spiel gegen das Haus oder den Croupier gespielt wird und nicht gegen jeden Spieler. Das Spiel endet, wenn der Gewinner alle Wettchips mit den besten Karten auf der Hand hat.